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一个以粉墙黛瓦的徽州村落、古桥和梯田闻名的乡村县——最著名的是春季的金色油菜花海和秋季的“晒秋”丰收景象。

⏱️ Les 24 premières heures

  • Configurez Alipay ou WeChat Pay et ajoutez une carte étrangère.
  • Achetez une carte SIM locale ou activez un eSIM.
  • Engagez un chauffeur ou rejoignez une visite guidée — les villages sont dispersés.
  • Venez fin mars pour la floraison du colza ou en automne pour la récolte du « shaiqiu ».

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Se déplacer

Wuyuan possède une gare TGV sur la ligne Shanghai–Kunming. Les villages pittoresques sont dispersés dans tout le comté, donc une voiture de location, une visite locale ou un vélo électrique est le moyen de se déplacer entre eux.

Mis à jour en avr. 2026

Connectivité

Bien dans la ville et les villages plus grands ; plus irrégulier dans les collines. Une carte SIM locale et des cartes hors ligne aident.

Mis à jour en avr. 2026

Où loger

Séjournez dans une maison d'hôtes restaurée d'un village (Likeng, Wangkou ou près de Huangling) pour profiter de la campagne après le départ des excursionnistes.

Mis à jour en avr. 2026

Manger & boire

Copieux repas de village du Huizhou : porc cuit à la vapeur « en poudre », la carpe locale à sac rouge, pousses de bambou et viandes salées — simple, rustique et savoureux.

Mis à jour en avr. 2026

Étiquette

Ce sont des villages vivants — faites attention au bruit et demandez la permission avant de photographier les habitants ou d’entrer dans les cours.

Mis à jour en avr. 2026

Sécurité

Très sûr. Le printemps est la haute saison et très fréquenté ; les sentiers peuvent être boueux après la pluie. Apportez des chaussures de marche confortables.

Mis à jour en avr. 2026

📜 Histoire

婺源,一个拥有众多精美古村的县,保留了历史徽州的商贾文化。

  1. 740 ap. J.-C.

    Établi en tant que comté sous la dynastie Tang.

  2. Ming–Qing

    繁荣于徽州之地,富商大贾筑雅致村落。

  3. Des siècles

    Les salles de clan, les ponts couverts et les académies subsistent intacts.

  4. Aujourd'hui

    被誉为“中国最美乡村”。

Sites incontournables

Jiangling Rapeseed Terraces 江岭

Jiānglǐng

Collines de colza en terrasses qui virent à un or éclatant chaque printemps au-dessus des villages aux murs blancs.

Pourquoi c'est important

L'image de carte postale de Wuyuan — fin mars, des couches de fleurs jaunes, de brume et de hameaux du Huizhou composent l'un des paysages ruraux les plus photographiés de Chine.

Bon à savoir

  • La pleine floraison a généralement lieu de la mi- à la fin mars.
  • Venez tôt pour la brume et la lumière douce.
  • Très fréquenté pendant la saison des fleurs.

À montrer au chauffeur: 江岭

Likeng Village 李坑

Lǐkēng

Un pittoresque village d'eau du Huizhou, avec ses maisons blanchies à la chaux bordant de petits canaux et des ponts de pierre.

Pourquoi c'est important

一座活态的明清徽派建筑博物馆——窄巷水道、雕花门楣与拱桥,宛如一幅皖南水墨画。

Bon à savoir

  • Éloignez-vous de la rue principale et flânez dans les ruelles.
  • Goûtez aux snacks du village.
  • Restez-y pour la nuit pour le voir vide.

À montrer au chauffeur: 李坑

Huangling Village 篁岭

Huánglǐng

Un village perché célèbre pour le « shaiqiu » — des étagères de récoltes éclatantes séchées au soleil sur chaque toit.

Pourquoi c'est important

晒秋——将辣椒、玉米和菊花铺在圆形晒匾中,置于灰瓦屋顶之上——这一生动的秋日仪式,使篁岭成为中国最具代表性的丰收景象之一。

Bon à savoir

  • Atteint par téléphérique en haut de la colline.
  • Le « séchage au soleil » automnal est le spectacle emblématique.
  • Ici aussi, les terrasses de colza au printemps.

À montrer au chauffeur: 篁岭

Wangkou Village 汪口

Wāngkǒu

一个以精雕细琢的俞氏宗祠为中心的徽州河畔村落。

Pourquoi c'est important

Son hall ancestral de l'époque Qing est un chef-d'œuvre de la sculpture sur bois de Huizhou, et le cadre riverain du village est l'essence même du vieux Jiangxi.

Bon à savoir

  • Ne manquez pas la salle sculptée du clan Yu.
  • Marcher sur la digue de la rivière.
  • Plus calme que Likeng.

À montrer au chauffeur: 汪口

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🍜 Plats incontournables

Que manger à Wuyuan

Red-bag Carp 荷包红鲤鱼

Hébāo hóng lǐyú

Une carpe locale aux écailles rouges et dodue, traditionnellement braisée — un plat de village prisé de Wuyuan.

💡Un plat festif symbolisant l'abondance et la bonne fortune.

Commandez ceci: 荷包红鲤鱼

Rice-flour Steamed Pork 粉蒸肉

Fěnzhēng ròu

Poitrine de porc enrobée de farine de riz grillée épicée et cuite à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit fondante.

💡Cuisine réconfortante rustique du Huizhou ; excellente sur du riz.

Commandez ceci: 粉蒸肉

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