Compras de comestibles en China: mercados húmedos, supermercados y entrega en 30 minutos

✅ Actualizado en may 2026

Comer bien en China es fácil y económico. Los mercados húmedos de barrio (菜市场) y las fruterías están por todas partes, y se reabastecen a diario con una gran variedad de verduras y frutas de temporada — hojas verdes, docenas de tipos de setas, tofu en muchas formas, y frutas que van desde lichi, mango y pitahaya hasta pomelo, caqui y melón de Hami — normalmente a una fracción de los precios occidentales. En el mercado puedes señalar lo que quieras o usar una aplicación de traducción, y el puesto pesará y sumará todo en la báscula. Los supermercados cubren todo lo demás, y las aplicaciones de entrega (Meituan, Hema/Freshippo, Dingdong) llevan productos frescos a tu puerta en menos de una hora. Los productos importados son más fáciles de encontrar en supermercados internacionales o a través de esas aplicaciones. Compra lo que esté en temporada para obtener el mejor precio y sabor, y lleva tu propia bolsa o cómprala al pagar. Cocinar en casa es barato — pero con la comida callejera y los restaurantes tan asequibles, comer fuera también lo es.