Гуанчжоу Guangzhou 广州

Dim Sum (Morning Tea) 早茶点心

Zǎochá diǎnxīn

Неспешный бранч из небольших паровых и жареных закусок — хар-гау, сю-май, ча-сиу-бао — с бесконечным чаем.

💡与一群人一起去尝试更多；"饮茶"是粤语中的一种仪式。

Закажите это: 早茶点心

Wonton Noodles 云吞面

Yúntūn miàn

Упругие яичные лапша в прозрачном бульоне из креветок и свинины с пухлыми вонтонами с креветками.

💡Кантонская классика для души; ищите оживлённую специализированную лавку.

Закажите это: 云吞面

Char Siu 叉烧

Chāshāo

Сладкая глазированная свинина барбекю с карамелизированными краями, подаётся с рисом или лапшой.

💡Для самого сочного куска просите "полужирный" (半肥瘦).

Закажите это: 叉烧

Steamed Rice Rolls 肠粉

Chángfěn

Шелковистые паровые рисовые рулетики с начинкой из креветок, свинины или яйца, политые сладким соевым соусом.

💡Популярный завтрак; лучше всего свежеприготовленные варианты.

Закажите это: 肠粉

Double-skin Milk 双皮奶

Shuāngpí nǎi

Нежный заварной крем из молока с тонкой кожицей, подаётся тёплым или охлаждённым.

💡Классический десерт из Шуньдэ; попробуйте с имбирём или красной фасолью сверху.

Закажите это: 双皮奶

Guǎngdōng Shěng Bówùguǎn

珠江新城内一座引人注目的"中国漆盒"建筑，涵盖粤语历史、自然与艺术。

💡Бесплатно при бронировании; прямо рядом с Кантонской башней и оперным театром на целый день.

Найти это: 广东省博物馆

Nányuèwáng Bówùyuàn

建于约2000年前的南越王墓周围，以其著名的玉衣闻名。

💡有门票且价格适中；保存完好的皇家陵墓是亮点。

Найти это: 南越王博物院

Guǎngdōng Mínjiān Gōngyì Bówùguǎn

坐落于精美的陈家祠中，这里展示了广东民间工艺——木雕、牙雕和陶瓷雕刻。

💡Билеты продаются; само здание с его гребневыми скульптурами — главная звезда.

Найти это: 广东民间工艺博物馆